Hintergrund

Das sonnenverwöhnte Maisprach, mit 17 Hektaren Rebfläche, ist die zweit größte Rebbau Gemeinde im Kanton Baselland. Der Weinbau hat römische Wurzeln und wird seit dem 13. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Die kalkhaltigen Böden und das günstige Klima begünstigten den Weinbau.

Ganz speziell ist die Lage Usseri Röti, der Boden ist rot gefärbt. Es handelt sich um uralten Boden, der sich bei einer Verwerfung nach oben gedrückt hat. Der Eisengehalt ist höher als normal und trägt auch zur Färbung bei. Auf diesem Boden hege und pflege ich meine Reben besonders gut! Aus den rund 40 Jahren alten Rebstöcken keltere ich meine besten Weine.

WeinArt Imhof steht für nachhaltigen und innovativen Weinbau. Ganz bewusst verzichten wir auf Herbizid, betreiben schonenden Pflanzenschutz, passen uns der Pflanze und Witterung an und leisten viele liebevolle Handarbeit. Unsere Weine sind authentisch, ehrlich und wir versuchen so wenig wie möglich in den Prozess einzugreifen.  Wir konzentrieren uns gesundes Traubengut zu erzeugen und auf eine natürliche Reifung im Weinkeller. Der Ausbau variiert je nach Sorte, Im stahlt tank, gebrauchte oder neue Barriques. Wobei der Fokus vermehrt auf den Barrique Ausbau liegt.